هبه
عضو جديد
 عدد الرسائل : 36
العمر : 43
مزاجي : 
الهواية : 
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 17/10/2010
 | موضوع: حمص الشام مشروب شتوى رائع  الأربعاء يناير 04, 2012 11:00 am | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فى برد الشتاء بنجتاج الى مشروبات تمدنا بالدفء والطاقة ومنها حمص الشام فبالاضافة الىالفوائد التعددة للحمص فهو ايضا مشروب محبب ولذيذ واليكم طريقة عمله الى انا بتبعها دايما واتمنى تعجبكم ...
المقادير :
* 1 كيلو حمص شام
* 3 فص توم مفروم
* عصير طماطم ( عدد 2 حبة )
* بصلة صغيرة مبشورة ناعم
* كمون , ملح , شطة حسب الرغبة
* عصير ليمون
طريقة التحضير :
* ينقع الحمص لمدة من 6 الى 8 ساعات مش اكتر من كده
* يصفى الحمص من ماء النقع ويشطف جيدا
* يوضع الحمص في اناء به ماء ومعه البصلة و الثوم و يترك ليغلي
* قبل ان ينضج الحمص بقليل يوضع الطماطم المضروبة والكمون والملح والشطة حسب الرغبة
تترك حتى تمام النضج ثم يرفع من على النار ثم يصب فى الاكواب ويقدم ويضاف له عصير الليمون ويشرب ساخن وبالصحة والعافية .
مبوب الامارات :
شقق ابوظبي | |
|
